Sources et droits des médias

Les textes ont été rédigés de manière originale en ouzbek. Les recettes pratiques et les illustrations doivent être distinguées des faits culturels et historiques.

Vidéo documentaire

“Cooking Plov” — Lokk1y. Vidéo originale · CC BY-SA 4.0. Le son a été retiré, les dimensions et le format adaptés, et des images extraites pour l'animation au défilement. Le média adapté est également distribué sous licence CC BY-SA 4.0.

Illustrations

Les images de palov et de Samarcande de style photographique ont été créées pour ce projet à l'aide de l'IA. Elles ne sont pas des photographies documentaires d'une recette régionale. Les nouvelles images de plats et d'ingrédients suivent un style photographique cohérent, fondé sur des caractéristiques de composition vérifiées.

Médias importés

Polices de caractères

Manrope et Cormorant Garamond : SIL Open Font License. Les licences sont conservées dans le dossier des médias.